В настоящее время сеть насчитывает более 150 ресторанов и суши-баров в России и за ее пределами — Санкт-Петербурге, Казани, Минске.
Большая часть ресторанов «Евразия» находится в Санкт-Петербурге. Узнайте что такое карта евразия 50 на сайте. Географически сеть «Евразия» охватывает весь город, от спальных районов до центральных магистралей, также рестораны и суши-бары «Евразия» успешно работают в пригородах Петербурга — в Колпино, Гатчине, Пушкине, Сестрорецке, Кронштадте, Приозерске и Выборге.
Помимо классических японских ресторанов, в холдинг входят заведения смешанного формата — с японским, мексиканским и узбекским меню, действующими в одном ресторане. «Кафе» и «Ресторан» — это не что иное, как простая классификация заведений с юридической точки зрения. Зависит такая классификация от правил и стандартов, которые действуют в стране. Согласно стандартам, которые приняты в России, кафе, в отличие от ресторана, имеет более ограниченный
ассортимент продукции, то есть количество блюд в меню. Ресторан же имеет более широкий ассортимент. Кроме того, в ресторане помимо блюд собственного приготовления и фирменных блюд (которые есть и в кафе) есть ещё набор блюд сложного изготовления, которые могут быть приготовлены только на заказ. Кроме того, в ресторане предложены мучные кондитерские и булочные изделия собственного производства. Ну и, безусловно, ресторан от кафе должно отличать качество обслуживания. И ещё, в ресторанах, помимо питания, осуществляются развлекательные мероприятия) Живая музыка, караоке, выступления коллективов разной направленности.
Рубрики: